１．２０２４年栽培、製造計画
現在の状況
加工場は一応、建ちましたが、棚、調理台、作業台等がまだ搬入されていません。
今後の予定ですが、３月中に加工場の備品は揃う予定です。
保健所の届け出は、３月２７日を予定しています。
のぼり旗、ステッカー等の賑やかしは４月中旬になると思います。
圃場の方は、現在、ハウス１棟に絹さや、スナップエンドウ、露地にはニンニクが植えてあり、
今月末に、キュウリ、唐辛子、オクラを播種予定です。
添付の栽培、製造計画を見て頂き、５月下旬、６月上旬が、ニンニク、キュウリ、絹さや、スナップエンドウ
を収穫しており、加工も始めるタイミングなので、記事にして頂くには一番ベストだと思います。
加工場と言っても、6畳のプレハブを庭に建ているだけなので、記事になるのか心配です。
